【口味】很不錯的地方，【服務】態度好

迎賓酒家

入住黃果樹柏聯酒店，比較鬱悶的是剛約好房就出了個帶800元餐飲額度的套餐，價格一樣，區別在於我約的是帶一頓正餐的，按照瀑布軒的菜價來說，明顯800額度吃的會更舒服，因為送的這個套餐一則是位上的6道式，量不大，二則是中西結合風格挺奇怪，雖然最終還是吃飽了，但肯定不如自己點菜吃的好。.瀑布軒作為柏聯唯一的餐廳，環境還是相當不錯，從大堂或茶室露台都可以進去，面積很大，超長的吧台加落地窗設計會讓人想起七尚、光谷凱悅等曾經的璞系酒店，大氣美觀，窗外就是柏聯室外溫泉區。.另外，每張餐桌上都會有不同的花藝布置，非常精美優雅，很符合奢華酒店的定位，就餐時正逢夕陽西照，服務員也會很主動的放下臨近的窗帘來遮光，在服務上還是符合標準的。.下面點評下菜品吧：.1⃣、|魚子醬溫泉蛋^推薦指數：4🌟.賣相不錯，食材也比較到位，頂部鱘魚子和薄荷恭弘=叶 恭弘點綴，下面其實不能叫溫泉蛋，更準確的說是澆了紅酒汁的荷包蛋，再下面是一片法式鵝肝，然後糖漬蘋果片來墊底，荷包蛋火候不錯，鵝肝質感略差了些，不夠肥嫩，最大的問題還是調味，紅酒汁的甜度過高而鹹味不足，其實多給點魚子醬就能解決。.2⃣、|迷迭香雪花牛排^推薦指數：3.5🌟.其實就是一塊m3左右級別的西冷煎下配黑椒汁，火候一般，不算多汁但油水還算豐盈，迷迭香的風味不突出但黑椒倒是很後勁，自己做的醬汁非半成品。.3⃣、|濃湯蘿蔔爆排骨^推薦指數：3.5🌟.排骨選材不好，碎骨太多，兩種蘿蔔燒的很透，湯汁濃郁醇厚，除了略咸其他沒啥毛病，拿來拌飯應該很不錯可惜套餐里沒米飯。.4⃣、|竹蓀燉土雞（位）^推薦指數：4.5🌟.安順這邊的必吃菜式了，吃了好幾頓還沒遇到不好吃的，雞的選材還是不錯，一年左右的走地雞，肉質緊實，湯鮮味美。.5⃣、|番茄牛肉意麵^推薦指數：4🌟.面的火候不錯，肉醬香濃，酸味開胃，也很捨得放奶酪。.6⃣、|百香果慕斯^推薦指數：3🌟.擺盤還是挺好看的，但除了鮮果，慕斯主體口感一般，百香果元素沒能得到很好體現，同時吉利丁粉加的過多，口感更像果凍，缺乏輕盈質感。.和酒店銷售對接預約，預約時也沒告訴我會出新套餐（預約當晚就出了），導致這次入住沒能系統的體驗到酒店中餐水平，有些遺憾，中餐菜價在幾家柏聯里算挺便宜的，可惜圖片有限沒地方放菜單了，住店的話在酒店吃倒是沒啥問題。#當地才能吃到的美食 #這些酒店景觀超贊 #酒店住上癮

黃果樹和園大酒店是距離景區檢票口最近的一個酒店，遊覽車的檢票口就在黃果樹河源大酒店的正對面，可以乘坐最早一班的遊覽車進入景區，免去排隊的煩惱。

The biggest advantage of staying at Huangguoshu Hotel is that you can directly enter the scenic spot from the back door of the hotel, so you have to endure the mediocrity of hotel food.

黃果樹的老鄭請燕哥吃飯，我們本打算去吃專門的斷橋青椒魚，但是剛好飯點兒下起了暴雨，只有在黃果樹的賓館紫藤苑就餐。不過還好的事，這個賓館迎接了很多領導人，餐廳和廚師都是幾十年的水準，並不算差，也有斷橋魚，特點就是鮮辣椒加煳辣椒蘸碟，這些廚師的綜合水準也可以，粵菜的白切雞，黔菜雷家丸子以及現代版的榴蓮酥一應俱全，超出了對景區的預期。 #避暑好趣處 #當地才能吃到的美食 紫藤苑

裝修環境優雅，有布依族特色，菜品豐富

酸湯魚火鍋是這裏的特色，鮮辣開胃。

來這裏遊玩！少不了吃喝的！這家酒家非常不錯，味道好吃不膩，超級下飯！吃的很滿足，老闆人也是非常熱情招待，菜品齊全價格不貴。

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